טכניקות בישול מקומיות

המורשת הקולינרית של בחריין היא תמהיל עשיר של השפעות ערביות, פרסיות והודיות, המשקף את ההיסטוריה שלה כנמל סחר מרכזי. תבלינים הם הליבה של המטבח הבחרייני, עם מנות כמו מצ'בוס ובללית…